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不知道大家知不知道雪花餅~~

記得之前我吃過一次就愛上雪花餅的滋味~~

這次要來跟大家分享團購美食-麗華雪花餅跟麗華牛軋糖

| 麗華雪花餅跟麗華牛軋糖禮盒 |

商品有四種口味的牛軋糖,分別是豆漿杏仁、玫瑰花瓣、抹茶杏仁、草莓杏仁

四種口味的雪花餅:牛奶雪花、玫瑰雪花、抹茶雪花、藍柑橘雪花

看到口味的時候我覺得麗華家的口味還滿特別的耶~~

居然有藍柑橘雪花口味的耶~~ 

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麗華家的牛軋糖、雪花餅都是使用日本進口海藻糖,糖度為砂糖1/3~~

奶油則是選用紐西蘭安佳無鹽奶油,因此吃起來奶香味滿濃郁的而且不會太甜

杏仁選用加州產地,低溫慢火烘焙4小時,沒有油耗味

溫度的掌握,糖體溫度的控制相當精準

無論是牛軋糖或雪花餅軟硬都剛剛好而且不黏牙,很好吃~~

 

其中豆漿杏仁牛軋糖選用非基改豆漿粉取代奶粉,多了豆漿天然香味

喜歡豆香味的朋友應該會還滿喜歡這個口味的唷~~

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特別喜歡玫瑰雪花,還可以吃到乾燥玫瑰花瓣

在咀嚼過程中玫瑰花瓣增添了層次感,超喜歡~

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抹茶口味的雪花餅我也覺得滿好吃的~

抹茶味道滿濃郁的,而且很有層次不會太甜~~

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牛軋糖草莓杏仁跟豆漿杏仁我自己很喜歡~~

杏仁超有口感的,而且不黏牙真的太棒了!!

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希望大家會喜歡今天的分享唷~~

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