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新竹好市多Costco附近最近多了好多間餐廳,而且這附近的餐廳都相當有質感 >///<

這次felicia肥莉兒跟家人來到新竹北歐風義法式料理餐廳-YATS 葉子餐廳

YATS 葉子餐廳其實連字面上都有不一樣的意義,YATS反著看就是STAY 希望有個好環境可以讓人好好用餐

YATS 葉子餐廳的餐點其實滿有特色的,像是榛果櫻桃谷鴨胸伯斯圖燉飯羅馬蕃茄寬扁麵搭香煎牛板腱都還滿推薦的

我們這次來到YATS 葉子餐廳有先訂位,我們約一開門的時間11:30XDD

因為生意還滿不錯,大概12點就快客滿了,也建議大家可以先用 @LINE 訂位唷! 很方便

FELICIA

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【店家資訊】

YATS 葉子 Stay to eat
官網:www.yats.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/yats.stay2eat/
店址:新竹市東區慈濟路228號
電話:(03)577-7646
Line官方帳號:@yats

YATS 葉子有專屬停車場,大概走5-10分鐘就可以抵達,交通停車上也滿方便的!

環境上面也滿寬敞的,用餐氣氛來說相當舒適!!

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當天我們三個人點了兩份主食+PIZZA 搭配套餐 再單點 蒜片培根抱子甘藍

餐點份量吃起來還滿夠的~

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套餐每日例湯-馬鈴薯巧達湯

鬆綿的口感、熬煮到很濃郁的馬鈴薯巧達湯

口味上面還滿不錯~

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套餐麵包 - YATS全麥球

YATS 葉子餐廳 自家烘焙的全麥球,熱呼呼又澎澎的好可愛!!

建議一定要搭配旁邊的沾醬抹著吃唷!!

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開胃菜-蒜片培根抱子甘藍

滿特別的一道開胃菜 (推薦)

服務人員上菜的時候有跟我們說明,甘藍的部分建議搭配著吃比較不會苦

蒜片香氣搭配培根特有的香味加上甘藍入菜,滿清爽的好好吃 !

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榛果櫻桃谷鴨胸伯斯圖燉飯

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YATS 葉子餐廳的招牌餐點-榛果櫻桃谷鴨胸伯斯圖燉飯

來之前我就看好多人都推薦這道榛果櫻桃谷鴨胸伯斯圖燉飯,當然我也點啦!!

很嫩的櫻桃鴨耶!滿厚實大塊的,而且櫻桃鴨油脂豐富我超愛!!

加上燉飯也滿厲害的!使用純正的義大利米Arborio rice,義大利米通常米心會比較不透

但是這個燉飯吃起來還滿軟的,屬於稍微有口感一點~

這個青醬吃起來比較清淡,也有附上鹽可以再自行斟酌一下

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羅馬蕃茄寬扁麵搭香煎牛板腱

另外一道好多人推薦的!!

這道我們是選七分熟的熟度,prime等級的牛板腱,而且還是天然放牧的自然牛

超級大塊的牛板腱,說是牛排也不為過了!可以加點海鹽搭配做使用

 

寬麵的口感也滿不錯的,我喜歡稍微有點嚼勁的寬扁麵

搭配濃濃的番茄醬汁,挺不錯的!

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Pizza - 騎士團

麵團的部分周圍稍微酥脆酥脆的,中間的麵團稍微厚實比較有口感

使用了不同口味的起司吃起來鹹香鹹香的

不過這個我自己比較不愛XDD 下次想再試試看花生甚麼事!!口味的PIZZA

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套餐的飲品部分,可以選擇咖啡/花茶/及果汁

我們點選了三個套餐,所以飲品部分也各選一,想說喝喝看不一樣的

< 咖啡 >

點選美式咖啡,咖啡豆部分也是有特別選過

喝起來還滿順口的,套餐的咖啡部分稍微比較小杯

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< 果汁 >

YATS 葉子餐廳現打的果汁,建議盡速喝完唷!!

當天喝的果汁帶有百香果的味道,我覺得滿好喝的耶!!

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< 花茶 >

去英國滿多人都會帶的伴手禮F&M的花茶,在YATS 葉子餐廳也可以喝到唷!!

我最近滿愛喝花茶的,我覺得好像每個年齡愛喝的飲品都會改變耶!!

喜歡花茶的話也可以試試看唷!!

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< 甜點-手工現做提拉米蘇 >

YATS 葉子餐廳的提拉米蘇是最近吃過好吃的提拉米蘇耶!!

鮮奶油的部分是好吃的鮮奶油加上微微苦味的可可粉

所以整個吃起來不會太甜也不會太膩唷!!

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這次來到YATS 葉子餐廳整體來說還滿喜歡的

用餐的環境滿舒適而且餐點部分不會過多的調味,這點很適合帶家長一起前往用餐

希望大家會喜歡今天的分享~

BY FELICIA肥莉兒

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